Коньячный дом Delamain специализируется на гурманских коньяках Grande Champagne высочайшего качества. Гамма коньяков включает 25-летний Pale & Dry X.O., 35-летний Vesper, 50-летний Tres Venerable, 60-летний Reserve de la Famille, а также несколько официальных (!) винтажей 1960-х и 1970-х годов.

Каждый настоящий мужчина в душе немного поэт, особенно если речь идёт о женщинах, или…о достоинствах настоящего виски. Вкус 12-летнего Dewar’s подобен симфоническому оркестру! Ведь бленд составляют более сорока односолодовых и зерновых виски. Каждый из них, подобно музыканту-виртуозу, ведёт свою уникальную партию и в сочетании с другими партиями создаёт неповторимую, присущую только Dewar`s композицию.

Начнем, пожалуй, с вопроса, пусть и не извечного: «Что первично окорок или ветчина?» На первый взгляд, вроде бы, окорок — слово восходит к древнеславянскому «корк, крак» (нога), этого же корня «карачки» и «раскоряка» — то есть мясо вокруг ноги. Даль справедливо уточняет: "Окорок — бедро с ягодицей, ляжка с мясами одной половины таза".

Сахар — сладкий продукт, который человек в достаточно давние времена научился добывать из сахарного тростника. Это многолетнее травянистое растение рода Saccharum культивировали в Индии еще за 3 000 лет до н.э. Когда в 327 г. до н. э. воины А­лександра Македонского вступили на индийскую землю, их внимание среди бесчисленных чудес привлекло неведомое белое твердое вещество сладкого вкуса — первый в истории человечества сахар-сырец.

Найти за рубежом повара, способного не только назвать все существующие растительные масла, но еще и точно рекомендовать каждое из них для соответствующего блюда, – крайне трудно, если вообще возможно. У нас же эта задача практически неразрешима, потому что многие из масел совсем неизвестны и просто отсутствуют на рынке.

Что же такое колбаса? Дефиниция, на первый взгляд, не вызывает особых затруднений — "кишка, начиненная рубленным мясом с приправами". Это определение в Словаре Даля сопровождается пословицей (ее-то мы и вынесли в эпиграф), отражающей вековечную мечту русского человека о колбасе.

Спросите любого, знает ли он, что такое горчица — абсолютно все дадут утвердительный ответ. И правда, кто не знает этой жгучей приправы еще с раннего детства. Но некоторые неопределенности есть и в этом внешне вполне очевидном вопросе.

Визит королевы Великобритании в США не мог пройти незаметно. Елизавета II со своим супругом герцогом Эдинбургским Филиппом посетила в рамках своего шестидневного государственного визита, приуроченного к 400-летию высадки англичан на земли Нового Света, штат Кентукки, где проходили знаменитые скачки Kentucky Derby. В честь этого важного события компания Crown Royal выпустила эксклюзивный и самый дорогой за всю историю компании виски.

Fortnum and Mason это Британский торговый дом с трехсотлетней историей, первый среди европейских марок Высокой Гастрономии.

Извеcтный итальянский кутюрье Роберто Кавалли уже давно покорил сердца многих богатейших и известнейших людей планеты – от артистов до бизнесменов. Одеваться у Кавалли могут позволить себе немногие. Среди поклонников его таланта - самые красивые женщины мира: Скарлетт Йоханссон, Виктория Бекхэм, Анджелина Джоли... Вдохновленный их блистательной красотой, Маэстро начал выпуск еще одного luxury-продукта – водки, носящей его имя, Roberto Cavalli.

Известный в советские времена хоккеист ЦСКА Игорь Ларионов, после окончания своей великолепной карьеры стал известен на весь мир в совершенно другом амплуа. Когда в далеком 1988 году в составе ЦСКА Ларионов стал восьмикратным чемпионом Советского Союза, обладателем Кубка страны и лучшим хоккеистом СССР, – никто, даже сам Игорь, не мог подумать, что менее чем через 20 лет уже не будет профессионально играть в хоккей, а посвятит себя виноделию.

История кофе полна различных споров и интриг. В ней много фактов и противоречий, так же тайн и догадок. Всемирная история кофе, рассказанная в этой статье, кажется не правдоподобной и даже больше сказочной, но клянусь Вам, на самом деле все было именно так... Напиток на основе кофейных зерен очень древний. Он известен уже более трех тысяч лет, однако о необычных свойствах кофейных плодов первыми узнали не люди, а козы.

На сегодняшний день виски можно назвать, если не самым изысканным, то, по крайней мере, самым популярным алкогольным напитком: из сорока самых продаваемых алкогольных напитков мира 19 позиций занимают виски, и еще одну - ликер, приготовленный на основе виски. Даже во Франции, виски ежемесячно продается больше, чем коньяка за целый год.